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Pasta estilo Alfredo con Queso y Brócoli

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  • Prep 20 min
  • Total 45 min
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  • Porciones 4
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La salsa Alfredo refrigerada aporta mucho sabor a un sencillo platillo de pasta.
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Oct 13, 2016
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Ingredientes

  • 3 tazas de pasta de moñito (farfalle) cruda (6 oz)
  • 1 bolsa (24 oz) de brócoli congelado con salsa de tres quesos Green Giant® Valley Fresh Steamers® Value Size frozen broccoli & three cheese sauce
  • 1/2 taza de pimientos rojos asados, rebanados (de un frasco de 7.25 oz)
  • 1/2 cucharadita de hojas de albahaca seca
  • 1/8 de cucharadita de pimienta
  • 1 envase (10 oz) de salsa para pasta Alfredo, refrigerada
  • 2 cucharadas de hojas de albahaca fresca, picadas

Instrucciones

  •  
    1
    Precalienta el horno a 350 °F. Engrasa o rocía con aceite de cocina en aerosol una cacerola refractaria de 2 cuartos de galón. Cocina y escurre la pasta tal como se indica en el paquete. Cocina el brócoli congelado como se indica en la bolsa.
  •  
    2
    En la cacerola de vidrio engrasada, mezcla todos los ingredientes excepto la albahaca. Tapa.
  •  
    3
    Hornea durante unos 20 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante. Espolvorea con albahaca antes de servir.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes probar pastas de cualquier forma en este platillo: rotini, mostaccioli, penne u orecchiette.

Información Nutricional

480 Calorías, 25g Grasa total, 15g Proteína, 49g Carbohidratos totales, 6g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 Porción
Calorías
480
Calorías derivadas de la grasa
230
Grasa total
25g
39%
Grasa saturada
15g
73%
Grasas trans
1g
Colesterol
70mg
23%
Sodio
950mg
40%
Potasio
45mg
1%
Carbohidratos totales
49g
16%
Fibra dietética
5g
21%
Azúcares
6g
Proteína
15g
% Valor Diario*:
Vitamina A
20%
20%
Vitamina C
40%
40%
Calcio
20%
20%
Hierro
10%
10%
Intercambios:
3 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1/2 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 4 Grasa;
Selección de carbohidratos
3
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

  • La salsa Alfredo refrigerada aporta mucho sabor a un sencillo platillo de pasta.
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