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Gravy Latino

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  • Prep 15 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 8
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Los latinos siempre le ponemos nuestra sazón a todo, y en este caso haremos una receta para darle un nuevo sabor a esta tradicional salsa para el pavo. Este delicioso gravy lleva ingredientes como cebolla y tocino, que acentuarán el sabor y la presentación del clásico pavo del día de Acción de Gracias. ¡Espero que te guste esta sencilla pero deliciosa receta!
por Carla Gutierrez
Actualizada Sep 28, 2015
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Ingredientes

  • 1 cebolla blanca
  • 1/4 taza tocino
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 4 cucharadas de harina
  • 1 1/2 taza de caldo de pavo
  • 1/4 taza de leche
  • Sal y pimienta, al gusto
  • 1/8 taza de nueces picadas

Instrucciones

  •  
    1
    Pica la cebolla y el tocino en cubitos y fríelos en una sartén.
  •  
    2
    En una cacerola derrite la mantequilla y agrégale la harina. Una vez que estén bien mezcladas, agrega el caldo de pavo sin dejar de revolver con una cuchara de madera. La salsa se irá espesando poco a poco.
  •  
    3
    Agrega la cebolla, el tocino picado, sal, pimienta y leche. Agrega las nueces finamen-te picadas.
  •  
    4
    Sirve y ¡a disfrutar!

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Para un gravy con sabor distinto, utiliza caldo de carne o pollo.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Los latinos siempre le ponemos nuestra sazón a todo, y en este caso haremos una receta para darle un nuevo sabor a esta tradicional salsa para el pavo. Este delicioso gravy lleva ingredientes como cebolla y tocino, que acentuarán el sabor y la presentación del clásico pavo del día de Acción de Gracias. ¡Espero que te guste esta sencilla pero deliciosa receta!
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