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Fondue de Queso y Brócoli a la Cerveza

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  • Porciones 10
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El queso procesado se funde fácilmente y hace que esta fondue sea homogénea y sabrosa.
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Oct 13, 2016
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Ingredientes

  • 1 bolsa (24 oz) de brócoli congelado con salsa de tres quesos Green Giant® Valley Fresh Steamers® Value Size frozen broccoli & three cheese sauce
  • 1 barra (16 oz) de producto de queso preparado, cortado en cubos
  • 1/4 de taza de cerveza
  • 1 frasco (2 oz) de pimientos en cubitos, escurridos
  • 1 cucharadita de mostaza molida
  • 1 baguette de pan francés, cortada en 20 rebanadas
  • 1/2 lb de roast beef cocido (del deli), en rebanadas

Instrucciones

  •  
    1
    Cocina el brócoli congelado como se indica en la bolsa. En una sartén de 3 cuartos de galón, derrite el queso a fuego medio-bajo, removiendo frecuentemente. Añade el brócoli, la cerveza, los pimientos y la mostaza. Cocina hasta que esté caliente, revolviendo ocasionalmente.
  •  
    2
    Vierte la preparación de queso en una olla de cerámica para fondue a fuego bajo o en una olla de cocción lenta de 1 1/2 cuarto de galón a fuego lento.
  •  
    3
    Para servir, cubre cada rebanada de pan con las rodajas de rosbif; sirve con una cuchara el fondue de queso sobre la carne.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Otra excelente opción para este el sabroso fondue de queso puedes sumergir utilizar verduras frescas cortadas.

Información Nutricional

570 Calorías, 14g Grasa total, 29g Proteína, 82g Carbohidratos totales, 17g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 Porción
Calorías
570
Calorías derivadas de la grasa
130
Grasa total
14g
21%
Grasa saturada
8g
38%
Grasas trans
1/2g
Colesterol
50mg
16%
Sodio
2000mg
83%
Potasio
370mg
11%
Carbohidratos totales
82g
27%
Fibra dietética
4g
18%
Azúcares
17g
Proteína
29g
% Valor Diario*:
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
20%
20%
Calcio
30%
30%
Hierro
30%
30%
Intercambios:
4 1/2 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 1 Leche descremada; 0 Leche; 1/2 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 Grasa;
Selección de carbohidratos
5 1/2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

  • El queso procesado se funde fácilmente y hace que esta fondue sea homogénea y sabrosa.
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