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Dip Cremoso de Ajo

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  • Ingredientes 5
  • Porciones 10
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por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Dec 12, 2007
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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina
  • 4 dientes de ajo, finamente picados
  • 2 paquetes (3 oz cada uno) de queso crema cortado en cubos
  • 1/3 taza de leche
  • 2 cucharadas de cebollinos frescos, picados, o congelados y secos

Instrucciones

  •  
    1
    En una sartén 10 pulgadas, derrite la mantequilla a fuego medio. Añade los ajos y cocínalos 2 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  •  
    2
    Reduce el calor a medio bajo. Añade el queso crema y la leche. Cocina, revolviendo constantemente hasta que esté suave y caliente. Añade los cebollinos (chives).
  •  
    3
    Viértelo en un recipiente. Si lo deseas, adórnalo con cebollinos(chives) frescos, picados. Sírvelo con totopos (tortillas crujientes o nachos) o galletas saladas.

Información Nutricional

110 Calorías, 11g Grasa total, 2g Proteína, 2g Carbohidratos totales, 0g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 Porción
Calorías
110
Calorías derivadas de la grasa
90
Grasa total
11g
16%
Grasa saturada
7g
33%
Grasas trans
0g
Colesterol
30mg
11%
Sodio
90mg
4%
Potasio
50mg
1%
Carbohidratos totales
2g
1%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
0g
Proteína
2g
% Valor Diario*:
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
4%
4%
Hierro
0%
0%
Intercambios:
0 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 2 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
0
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
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