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Barras de Granola con Cheerios™ y Maní

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  • Porciones 8
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Viajar con niños puede ser todo un desafío. Ya sea en auto o en avión, siempre llevo snacks para mantenerlos entretenidos hasta la próxima oportunidad de comer. Por eso decidí preparar mis propias barras de granola con cereales Cheerios™ y otros de sus ingredientes favoritos. Estas barras dulces se pueden cortar en pequeños bocaditos o en porciones individuales para que tengan una barrita súper energética.
por Ericka Sanchez
Actualizada Sep 9, 2015
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Ingredientes

  • 2 tazas de avena
  • 1/2 taza de maní
  • 2 1/2 tazas de cereal Cheerio™
  • 1 taza de mantequilla de maní
  • 1/4 taza de azúcar moreno claro
  • 1/2 cucharada de miel
  • 1/2 cucharada de esencia de vainilla
  • 1/2 cucharada de canela
  • 1/3 tazas de chipitas de chocolate semiamargo

Instrucciones

  •  
    1
    En un recipiente pequeño, mezcla la avena con el maní y los Cheerios™. Mezcla bien con las manos o una cuchara de madera.
  •  
    2
    En un recipiente aparte, coloca la mantequilla de maní, el azúcar y la miel. Calienta en el microondas a temperatura alta por 1 minuto. Agrega la vainilla y la canela. Vuelve a colocar en el microondas por 1 minuto más y mezcla bien.
  •  
    3
    Vierte la preparación de mantequilla de maní sobre la mezcla con cereales y combina bien. Cubre una bandeja de 8 x 8 pulgadas con papel manteca y vierte la preparación encima. Presiona hacia abajo con una cuchara grande para crear una capa pareja. Coloca las chispitas de chocolate y refrigera por 30 minutos o hasta que esté firme.
  •  
    4
    Retira el papel manteca y corta en barras.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Para darle un toque más festivo, esparce chispitas decorativas encima.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Viajar con niños puede ser todo un desafío. Ya sea en auto o en avión, siempre llevo snacks para mantenerlos entretenidos hasta la próxima oportunidad de comer. Por eso decidí preparar mis propias barras de granola con cereales Cheerios™ y otros de sus ingredientes favoritos. Estas barras dulces se pueden cortar en pequeños bocaditos o en porciones individuales para que tengan una barrita súper energética.
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