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Tumbas de Tierrita

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  • Porciones 6
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Sorprende a los niños con este divertido postre para celebrar la Noche de las Brujas. Halloween es una de las actividades más divertidas de todo el año para los niños. A ellos les encanta porque tienen la oportunidad de disfrazarse y pedir “Trick or treat” en la escuela, por la vecindad o los centros comerciales. Es una actividad que si bien para algunos resulta un poco chocante, la alegría de los niños al recibir sus golosinas como regalo es uno de esos momentos inolvidables. Si acostumbras a celebrarlo, este postre será muy bueno para una fiesta en casa con sus amigos.
por Jeannette Quiñones Cantore
Actualizada Sep 21, 2015
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Ingredientes

  • 1 paquete (8 oz) de queso crema, blando
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
  • 1/4 taza de azúcar de confección
  • 2 paquetes de pudín instantáneo de pistacho o chocolate
  • 3 1/2 tazas de leche baja en grasa
  • 2 tazas de crema espesa batida a punto de nieve
  • 20 galletas de chocolate sin la cremita
  • Adornos con motivo para Halloween (opcional)

Instrucciones

  •  
    1
    Necesitarás 12 moldes pequeños de cristal o pueden ser tiestos de terracota pequeños (sin agujero en el fondo).
  •  
    2
    Mezcla el queso, mantequilla y azúcar hasta que quede una consistencia cremosa uniforme.
  •  
    3
    En otro tazón, mezcla la leche y el pudín instantáneo, luego mezcla con la crema batida hasta obtener una mezcla homogénea.
  •  
    4
    Muele las galletas en un procesador (sin la crema)
  •  
    5
    Rellena cada molde un poco más de la mitad, luego pon 1 1/2 cucharada de galleta de chocolate molida sobre el pudín, y decora a tu gusto.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes usar galletitas rectangulares y escribirle RIP, conseguir esos fantasmitas en alguna tienda especializada de repostería o, si tienes la habilidad, hacerlos tu misma con fondant.
  • consejo 2
    Añade pintura vegetal color verde si te queda muy opaco el pudín al mezclarlo (use 5 gotitas)

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Sorprende a los niños con este divertido postre para celebrar la Noche de las Brujas. Halloween es una de las actividades más divertidas de todo el año para los niños. A ellos les encanta porque tienen la oportunidad de disfrazarse y pedir “Trick or treat” en la escuela, por la vecindad o los centros comerciales. Es una actividad que si bien para algunos resulta un poco chocante, la alegría de los niños al recibir sus golosinas como regalo es uno de esos momentos inolvidables. Si acostumbras a celebrarlo, este postre será muy bueno para una fiesta en casa con sus amigos.
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