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Té Helado de Flor de la Pasión

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  • Prep 10 min
  • Total 60 min
  • Ingredientes 4
  • Porciones 4
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La flor de la pasión o passiflora es la flor de la planta de maracuyá, fruto también conocido como parchita, parcha o chinola en algunos países de Latinoamérica. Recibió su característico nombre en la época de la colonia, debido a su apariencia similar a la de una corona de espinas. Hoy en día, sus pétalos se dejan secar y se usan para preparar deliciosas bebidas como la receta de este té. Tómalo bien frío, con abundante hielo y disfruta de su refrescante sabor.
por Cristina Duffy
Actualizada Sep 17, 2015
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Ingredientes

  • 4 tazas de agua
  • 2 cucharadas de flor de la pasión
  • Miel al gusto (opcional)
  • 1 bolsita de té de manzanilla

Instrucciones

  •  
    1
    Hierve el agua en una tetera o en una olla profunda.
  •  
    2
    Retira del fuego y agrega las flores junto con el té de manzanilla.
  •  
    3
    Agrega miel al gusto si deseas.
  •  
    4
    Deja reposar unos minutos y lleva al refrigerador.
  •  
    5
    Sirve bien frío en un vaso con cubos de hielo.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Si deseas intensificar el poder relajante de este té, le puedes agregar unas gotitas de valeriana.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • La flor de la pasión o passiflora es la flor de la planta de maracuyá, fruto también conocido como parchita, parcha o chinola en algunos países de Latinoamérica. Recibió su característico nombre en la época de la colonia, debido a su apariencia similar a la de una corona de espinas. Hoy en día, sus pétalos se dejan secar y se usan para preparar deliciosas bebidas como la receta de este té. Tómalo bien frío, con abundante hielo y disfruta de su refrescante sabor.
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