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Tarta de Moras Azules

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  • Prep 15 min
  • Total 2 hr 5 min
  • Ingredientes 4
  • Porciones 10
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por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada May 6, 2021
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Ingredientes

  • 1 masa o cubierta para pay Pillsbury pie crust ( de una caja de 15 oz)
  • 1/2 taza de relleno de limón para pay (lemon curd, viene en frasco)
  • 1/2 taza de crema acida sin grasa (sour cream)
  • 2 tazas de moras azules frescas

Instrucciones

  •  
    1
    Si la masa para pay esta refrigerada: Deja el sobre a temperatura ambiente durante 15 minutos o descongélalo en el microondas de 10 a 20 minutos. Si la masa esta congelada: Deja el sobre donde viene la masa a temperatura ambiente de 60 a 90 minutos. No descongeles en el microondas la masa si esta congelada.
  •  
    2
    Precalienta el horno a 450°F. Retira la masa o cubierta del sobre; muy lentamente desenróllala. Presiónala firmemente en un molde para tarta de 9 pulgadas de diámetro que tenga el fondo removible. Con un tenedor haz algunas perforaciones en la masa. Hornea de 10 a 12 minutos o hasta que este dorado claro. Deja enfriar completamente aproximadamente 30 minutos.
  •  
    3
    En un plato hondo chico mezcla el relleno de limón para pay con la crema acida hasta incorporarse. Unta sobre la corteza o masa ya cocida para pay, que se vea igual en todo el molde. Coloca las moras arriba.

Información Nutricional

250 Calorías, 11g Grasa total, 0g Proteína, 37g Carbohidratos totales, 14g Azúcares

Información Nutricional

Porción:
Calorías
250
Calorías derivadas de la grasa
100
Grasa total
11g
18%
Grasa saturada
4g
21%
Grasas trans
0g
Colesterol
20mg
6%
Sodio
190mg
8%
Potasio
40mg
1%
Carbohidratos totales
37g
12%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
14g
Proteína
0g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
2%
2%
Calcio
0%
0%
Hierro
0%
0%
Intercambios:
0 Almidón; 0 Fruta; 2 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 2 Grasa;
Selección de carbohidratos
2 1/2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
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