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S'mores de Frutos del Bosque

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Como ya se acerca el verano, estoy tratando de que mi familia y yo cambiemos nuestros hábitos alimenticios para prepararnos para la temporada de trajes de baño. Comenzamos a comer más frutas y verduras y realizamos ejercicio a diario. Lo llevo a mi hijo a la escuela caminando y desayuno con un licuado de frutas y verduras. Pero hay una sola cosa de la que no me puedo desprender: ¡los s'mores! Así que decidí crear una versión más nutritiva agregándole frambuesas y arnándanos!
por Ericka Sanchez
Actualizada Sep 23, 2015
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Ingredientes

  • 8 galletas graham
  • 32 malvaviscos grandes, cortados a la mitad
  • 2 barras de chocolate con leche de1.5 oz, cortadas en 12 pedazos
  • 1/2 taza de frambuesas frescas
  • 1/2 taza de arándanos frescos

Instrucciones

  •  
    1
    Precalienta la parrilla del horno (broiler).
  •  
    2
    Corta las galletas a la mitad para crear cuadrados y colócalos en una bandeja cubierta con papel manteca.
  •  
    3
    Coloca 4 mitades de malvaviscos sobre cada cuadrado de galleta. Coloca la bandeja en el horno por 1 minuto hasta que los malvaviscos comiencen a chamuscarse. Retira del horno.
  •  
    4
    En ese instante y con cuidado, coloca el chocolate y algunos trocitos de frutos del bosque encima del malvavisco caliente. Coloca una galleta encima y preciona hacia abajo para sellar los ingredientes.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes usar otras frutas como mango y durazno.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Como ya se acerca el verano, estoy tratando de que mi familia y yo cambiemos nuestros hábitos alimenticios para prepararnos para la temporada de trajes de baño. Comenzamos a comer más frutas y verduras y realizamos ejercicio a diario. Lo llevo a mi hijo a la escuela caminando y desayuno con un licuado de frutas y verduras. Pero hay una sola cosa de la que no me puedo desprender: ¡los s'mores! Así que decidí crear una versión más nutritiva agregándole frambuesas y arnándanos!
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