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Postre Chaja Uruguayo

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  • Prep 30 min
  • Total 60 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 8
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Este postre es uno de los platos y comidas tradicionales uruguayos. Una receta donde encuentras diferentes sabores y texturas en deliciosas capas que se complementan de manera sorprendente. Tienes que probar esta versión más sencilla y rápida.
por Pilar Hernandez
Actualizada May 24, 2022
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Ingredientes

For the peaches:

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 3 cucharadas de azúcar rubia
  • 1 paquete de 10 oz de duraznos Cascadian Farm Organic™
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/4 cucharadita de canela

To assemble the dessert:

  • 1/2 receta preparada de Angel Cake Betty Crocker™
  • 1/2 taza de dulce de leche
  • 2 tazas de merengue picado

Instrucciones

  •  
    1
    En una sartén derrite la mantequilla y agrega el azúcar y la canela. Revuelve bien agrega los duraznos congelados y cocina por 10 minutos revolviendo ocasionalmente. Deja enfriar y agrega la vainilla. Revuelve.
  •  
    2
    Para montar el postre, en una molde de rectangular de 9"x5" (loaf cake) coloca una capa de bizcocho, moja con el líquido de los duraznos, esparce una capa de manjar y luego una capa de duraznos, espolvorea 1/3 de los merengues picados. Luego coloca otra capa de bizcocho y moja con el líquido de los duraznos.
  •  
    3
    Al momento de servir decora con merengue picado y espolvorea con canela.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Para la presentación de la foto debes cortar el postre con un molde redondo. Y luego decorar con el merengue picado y espolvorear con canela.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Este postre es uno de los platos y comidas tradicionales uruguayos. Una receta donde encuentras diferentes sabores y texturas en deliciosas capas que se complementan de manera sorprendente. Tienes que probar esta versión más sencilla y rápida.
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