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Pasta Con Salsa Cremosa De Camarones

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  • Prep 25 min
  • Total 35 min
  • Ingredientes 10
  • Porciones 4
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Cuando pensamos en la hora de la cena, a menudo nos viene a la mente una deliciosa pasta con ingredientes frescos y ajo. La pasta con salsa cremosa de camarones, con su sabor inigualable y sus fideos al dente, complacerá tanto a los más pequeños como a los más grandes de la casa. Si te preguntas cómo preparar esta deliciosa pasta cremosa con camarones, aquí está la solución. Esta receta tiene una variación ligeramente gourmet de un clásico y estará lista en tu mesa en aproximadamente 30 minutos.
por Erica Dinho
Actualizada May 30, 2024
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Ingredientes

  • 1 libra de espaguetis crudos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 cebolla blanca, finamente picada
  • 1 lb de camarones grandes crudos (21 a 30 unidades), pelados, desvenados y sin cola
  • 2 cucharadas de 1 lata (6 oz) de pasta de tomate orgánica Muir Glen™
  • 1/4 taza de vino blanco
  • 2 tazas de crema para batir
  • Sal, al gusto
  • 2 cucharaditas de perejil fresco picado

Instrucciones

  •  
    1
    Pon a cocer la pasta en agua hirviendo durante aproximadamente 8 minutos, revuelve ocasionalmente.
  •  
    2
    Por otro lado, en una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto. Agrega el ajo y la cebolla picados; revuelve hasta que la cebolla esté transparente. Agrega los camarones y saltea hasta que estén rosados. Agrega la pasta de tomate y cocina por 1 minuto. Enseguida añadimos el vino y dejamos reducir. Vierte la crema para batir y cocina a fuego medio durante 8 minutos más. Sazona al gusto.
  •  
    3
    Mezcla la pasta con la salsa que cocinaste, añade por encima el perejil picado y sirve.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta
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