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Pancakes de Granola

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por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Jan 14, 2016
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Ingredientes

  • 2 tazas de mezcla Original Bisquick® mix
  • 1 taza de leche
  • 2 huevos
  • 1/3 taza de granola
  • Yogurt de fresa, 99% sin grasa Yoplait® Original, si lo deseas
  • Plátanos rebanados, si lo deseas

Instrucciones

  •  
    1
    En un tazón hondo mediano, incorpora la mezcla Bisquick, la leche y los huevos; bate con un batidor de globo de alambre o con un tenedor, hasta que se mezclen. Añade la granola.
  •  
    2
    Unta una plancha o una sartén con aceite vegetal o rocía con spray para cocinar; calienta la plancha a 375°F o calienta la sartén a fuego medio.
  •  
    3
    Para cada pancake, vierte un poco menos de un cuarto de taza de la pasta en la plancha caliente. Cocina hasta que los bordes estén secos. Voltea el pancake; cocina el otro lado hasta que se dore. Cubre con la granola adicional, yogurt y plátanos.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    La granola es una combinación de granos (principalmente avena), nueces y frutos secos. Cualquier sabor o tipo de granola resulta bien en esta receta.
  • consejo 2
    Ésta es una forma fácil de incluir un grano saludable en el desayuno de los niños, para comenzar el día de una manera saludable y buena.

Información Nutricional

Información Nutricional

Porción: 1 Porción
Calorías derivadas de la grasa
80
Grasas trans
1 1/2g
% Valor Diario*:
Vitamina A
4%
4%
Intercambios:
Free
Selección de carbohidratos
2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
  • Yoplait is a registered trademark of YOPLAIT MARQUES (France) used under license.
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