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Pancakes con Crema Agria en Forma de Letras

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Disfruta con tus hijos estos pancakes de letras hechos con la deliciosa mezcla para hornear Bisquick® Original-listos en sólo 15 minutos.
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Jun 12, 2012
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Ingredientes

  • 2 tazas de mezcla para hornear Bisquick® Original mix
  • 1 taza de crema agria (sour cream)
  • 3/4 taza de leche
  • 2 huevos
  • Miel o Jarabe de Maple

Instrucciones

  •  
    1
    Calienta la plancha o sartén; engrasa si es necesario. En un tazón grande mezcla todos los ingredientes, la miel o jarabe, hasta que estén bien integrados.
  •  
    2
    Vierte 1/2 taza de masa en una botella de plástico o bolsa de plástico que puedas presionar con una abertura estrecha para hacer o formar las letras. Rocía la masa de la botella sobre la plancha caliente para formar letras (las letras se deberán hacer al revés para que se vean “al derecho” al servir los pancakes.) Cuando el lado del fondo de la letra se haya dorado, vierte alrededor de 1/4 taza de la masa sobre la letra.
  •  
    3
    Cocina los pancakes hasta que los bordes estén secos. Dales la vuelta; cocina hasta que tomen un color dorado. Sirve con la jalea, el jarabe de arce y una porción de crema agria. *Para hacer los pancakes únicamente en forma de letra: Vierte 1/2 taza de masa en una botella de plástico que puedas presionar con una abertura estrecha. Presiona para servir la masa de la botella o rocía de una cuchara sobre una plancha engrasada caliente para formar las letras. Cocina los pancakes hasta que los bordes estén secos. Dale la vuelta a cada pancake; cocínalo del otro lado hasta que se dore.

Información Nutricional

340 Calorías, 16g Grasa total, 7g Proteína, 42g Carbohidratos totales, 16g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 Porción
Calorías
340
Calorías derivadas de la grasa
140
Grasa total
16g
25%
Grasa saturada
7g
34%
Grasas trans
1g
Colesterol
85mg
28%
Sodio
560mg
23%
Potasio
150mg
4%
Carbohidratos totales
42g
14%
Fibra dietética
1g
4%
Azúcares
16g
Proteína
7g
% Valor Diario*:
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
15%
15%
Hierro
8%
8%
Intercambios:
2 Almidón; 0 Fruta; 1 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 3 Grasa;
Selección de carbohidratos
3
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

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