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Mini Bocadillos de Pera y Queso Brie

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  • Prep 25 min
  • Total 45 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 24
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¡Qué par! Trozos de queso Brie y peras picadas mezclados con la dulzura y el sabor de estos bocadillos para fiesta, fuera de este mundo.
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Jan 6, 2012
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Ingredientes

  • 1 lata (8 oz) de pasta hojaldrada Pillsbury® Crescent Recipe Creations™, refrigerada
  • 1 pera, pelada y finamente picada (aproximadamente 1 1/2 tazas)
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 1/8 cucharadita de pimienta roja de Cayena molida, opcional
  • 1 cucharada de miel
  • 1 rueda de (8 oz) queso Brie, sin corteza, cortada en 24 trozos (1/2 pulgadas)
  • 1/3 taza de nueces (pecans), finamente picadas

Instrucciones

  •  
    1
    Precalienta el horno a 375°F. Engrasa o rocía 24 mini moldes para panquecitos. Desenrolla la pasta sobre la superficie de trabajo; forma un rectángulo de 12x8 pulgadas. Córtalo en 6 hileras por 4 hileras, para tener 24 cuadros. Con suavidad, presiona los cuadros en los mini moldes (las pasta no cubrirá por completo el interior del molde; no presiones demasiado).
  •  
    2
    En un tazón chico, mezcla la pera, el azúcar, la pimienta roja y la miel. Coloca un trozo de queso en cada molde. Cubre con 1 cucharadita copeteada de la mezcla de pera. Espolvorea con las nueces.
  •  
    3
    Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que los bordes estén muy dorados. Deja enfriar 5 minutos; saca los bocadillos de los moldes. Sírvelos calientes.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Sirve estos bocadillos calientes, salidos del horno, mientras el queso Brie está suave.

Información Nutricional

80 Calorías, 5g Grasa total, 2g Proteína, 7g Carbohidratos totales, 3g Azúcares

Información Nutricional

Porción:
Calorías
80
Calorías derivadas de la grasa
45
Grasa total
5g
8%
Grasa saturada
2 1/2g
12%
Grasas trans
0g
Colesterol
10mg
3%
Sodio
135mg
6%
Potasio
30mg
1%
Carbohidratos totales
7g
2%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
3g
Proteína
2g
% Valor Diario*:
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Hierro
0%
0%
Intercambios:
1/2 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 Grasa;
Selección de carbohidratos
1/2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

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