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Helado de Canela con Triángulos de Tortilla

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  • Prep 20 min
  • Total 2 hr 30 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 4
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¡Sabor de canela en cada mordisco!
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Feb 15, 2012
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Ingredientes

Ice Cream

  • 1 tazas (1 pint) de helado de vainilla, suavizado
  • 1/4 taza de LAND O LAKES® Mantequilla Untable con Azúcar

Tortilla Cups

  • 2 (6- a 7 pulgadas) tortillas de harina
  • 2 cucharadas de LAND O LAKES® Mantequilla Untable con Azúcar y Canela

Topping

  • 1/4 taza de fudge de chocolate fudge para helado
  • 2 cucharadas de LAND O LAKES® Mantequilla Untable con Azúcar y Canela

Instrucciones

  •  
    1
    Combina el helado suavizado con 1/4 taza de Mantequilla Untable con Azúcar y Canela; mezcla bien. Tapa; congela hasta que esté firme (2 horas o toda la noche).
  •  
    2
    Precalienta el horno a 400°F. Coloca las tortillas en una charola para horno sin engrasar; unta de manera uniforme ambos lados de la tortilla con Mantequilla Untable con Azúcar y Canela derretida. Corta cada tortilla en 6 partes iguales. Hornéalas de 6 a 8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas y crujientes. Pásalas a una rejilla de alambre y deja que se enfríen por completo.
  •  
    3
    Antes de servir, combina la cubierta de fudge y dos cucharaditas de Mantequilla Untable con Azúcar y Canela en un tazón pequeño para microondas. Hornéalas en el microondas a potencia MEDIA (50% de potencia) hasta que se derritan (de 20 a 30 segundos); revuelve.
  •  
    4
    Para servir, con una cuchara para helado pon 1/2 taza de la mezcla de helado en cada taza individual; rocíala con la mezcla de fudge. Pon 3 trozos de tortilla en cada porción y sirve de inmediato.

Información Nutricional

360 Calorías, 20g Grasa total, 4g Proteína, 41g Carbohidratos totales, 28g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 Porción
Calorías
360
Calorías derivadas de la grasa
180
Grasa total
20g
31%
Grasa saturada
10g
48%
Grasas trans
0g
Colesterol
45mg
15%
Sodio
250mg
10%
Potasio
210mg
6%
Carbohidratos totales
41g
14%
Fibra dietética
1g
5%
Azúcares
28g
Proteína
4g
% Valor Diario*:
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
10%
10%
Hierro
4%
4%
Intercambios:
1 1/2 Almidón; 0 Fruta; 1 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 4 Grasa;
Selección de carbohidratos
3
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

  • ¡Sabor de canela en cada mordisco!
  • ©2012 Land O'Lakes, Inc.
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