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Galletas con forma de sombrero de Santa

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  • Prep 30 min
  • Total 1 hr 10 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 48
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Estos sombreros de Santa son muy fáciles de hacer y tendrán un éxito seguro en tu fiesta de navidad.
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Apr 28, 2021
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Ingredientes

  • 1 paquete de galletas de azúcar listo para hornear de Pillsbury™
  • 1 frasco (7 onzas) de crema de malvaviscos (1 1/2 tazas)
  • 1 taza de mantequilla, ablandada
  • 2 1/2 tazas de azúcar en polvo
  • 1/2 cucharaditas de colorante en gel rojo
  • 48 malvaviscos en miniatura
  • Grana blanca

Instrucciones

  •  
    1
    Calentar el horno a 350 °F. Cortar las galletas a la mitad. Enrollar cada mitad hasta que tenga forma de bollo. Colocar, con una separación de 1 pulgada, sobre una placa para galletas sin enmantecar.
  •  
    2
    Hornear de 10 a 12 minutos o hasta que los bordes estén listos y queden de color ligeramente dorado. Dejar enfriar durante 5 minutos sobre las placas antes de llevarlas a la rejilla para enfriar. Deja enfriar completamente durante 10 minutos.
  •  
    3
    Para hacer el glaseado, en un bol grande, batir la crema de malvaviscos y manteca ablandada con una batidora eléctrica a media velocidad hasta que esté mezclado. Batir el azúcar impalpable hasta que esté esponjosa. Agregar colorante y hasta que estén bien mezclados.
  •  
    4
    Colocar el glaseado en una bolsa plástica para comida con cierre. Realizar 1 corte muy pequeño en una esquina de la bolsa. Aplicar el glaseado y amontonarlo con forma de sombrero sobre cada galleta.
  •  
    5
    Coronar cada sombrero con un malvaviscos en miniatura. Ubicar suavemente la grana alrededor de la parte de abajo del borde de cada sombrero para que se peguen al glaseado.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Trate de usar coco rallado endulzado o chocolate blanco rallado en lugar de los confites.

Información Nutricional

130 Calorías, 7g Grasa total, 0g Proteína, 18g Carbohidratos totales, 9g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 porción
Calorías
130
Calorías derivadas de la grasa
60
Grasa total
7g
10%
Grasa saturada
3 1/2g
18%
Grasas trans
1g
Colesterol
15mg
4%
Sodio
80mg
3%
Potasio
0mg
0%
Carbohidratos totales
18g
6%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
9g
Proteína
0g
% Valor Diario*:
Vitamina A
2%
2%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Hierro
0%
0%
Intercambios:
0 Almidón; 0 Fruta; 1 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
1
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

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