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Ensalada de Lechuguitas Frescas con Manzana Verde, Nueces y Queso Roquefort

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Las ensaladas son ricas y una opción fresca para ofrecer a nuestra familia. ¿Alguna vez se te ha ocurrido que las ensaladas pueden incorporar frutas? ¡Pues claro! Puedes agregar frutas a tus ensaladas para darle ese toque inesperado de sabor. Las manzanas verdes, conocidas como “Granny Smith”, están disponibles casi todo el año y son excelentes para combinar con lechuguitas frescas y queso roquefort. ¡A disfrutar!
por Adriana Martin
Actualizada Sep 16, 2015
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Ingredientes

  • 4 tazas de lechuguitas frescas
  • 1 manzana verde cortada en rodajitas
  • 1/2 taza de nueces picadas o enteras
  • 1/2 taza de queso roquefort desmoronado
  • Vinagre balsámico, aceite de oliva, pimienta y sal a gusto

Instrucciones

  •  
    1
    Coloca las lechuguitas en el plato, agrega las rodajitas de manzana, las nueces y espolvorea el queso. Baña con un poco de vinagre balsámico, aceite de oliva y sazona con sal y pimienta, a gusto.
  •  
    2
    ¡Sí! ¡Así de fácil!

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Utiliza aceite de oliva y vinagre balsámico de calidad.
  • consejo 2
    Prepara al minuto de servir para evitar que la lechuga se marchite y las manzanas se oxiden.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Las ensaladas son ricas y una opción fresca para ofrecer a nuestra familia. ¿Alguna vez se te ha ocurrido que las ensaladas pueden incorporar frutas? ¡Pues claro! Puedes agregar frutas a tus ensaladas para darle ese toque inesperado de sabor. Las manzanas verdes, conocidas como “Granny Smith”, están disponibles casi todo el año y son excelentes para combinar con lechuguitas frescas y queso roquefort. ¡A disfrutar!
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