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Crujiente de Arándanos con Granola

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  • Prep 10 min
  • Total 50 min
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  • Porciones 6
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La receta que quiero compartir contigo hoy es la del delicioso crujiente de arándanos con granola. Uno de los postres más sencillos de hacer y que admite diversas variaciones. Puedes reemplazar las frutas por las que más te gusten y estén de temporada. Fresas, cerezas y melocotones son las mejores opciones si no quieres usar arándanos. Eso sí, deja intacto el toque crujiente de la Nature Valley™ Granola, ¡una verdadera delicia!
por Cristina Duffy
Actualizada Jan 25, 2017
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Ingredientes

  • Jugo de 1 limón
  • 1 1/2 cucharadas de harina de trigo
  • 2 tazas de arándanos
  • 1 taza de azúcar
  • 2 tazas de Nature Valley™ Granola
  • 1 pizca de canela
  • 3 cucharadas de mantequilla

Instrucciones

  •  
    1
    Calienta el horno a 350°F.
  •  
    2
    En un tazón grande mezcla el jugo de limón con la harina, hasta formar una crema.
  •  
    3
    Agrega los arándanos y luego el azúcar.
  •  
    4
    Remueve bien para incorporar todos los ingredientes.
  •  
    5
    Engrasa un molde para horno y vierte allí los arándanos.
  •  
    6
    Cubre con la granola.
  •  
    7
    Hornea por 40 minutos.
  •  
    8
    Sirve tibio.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Este postre queda aún más rico si se acompaña con helado de vainilla.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta
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