Saltar al Contenido
Menu

Chorizo de Pollo y Pimientos

  • Guardar
  • Prep 5 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 9
  • Porciones 4
  • Guardar
  • Pinterest
  • Facebook
  • Enviar
  • Imprimir
Ready to make?
  • Guardar
  • Comparte
  • Mantener la pantalla
Cuando se trata de recetas rápidas y llenadoras, las que llevan chorizo deberían ser las que más se destacan. En esta época se pueden conseguir muy buenos chorizos, preparados con una gran variedad de hierbas y especias. Mi preferido es el que está hecho con pollo, una mezcla de hierbas y manzana. Este tipo de recetas con chorizos solo llevan pocos ingredientes y se preparan en instantes, es por eso esta versión con pollo y pimientos se ha convertido en un plato favorito.
por Vanessa Bell
Actualizada Sep 23, 2015
  • Guardar
  • Comparte
  • Mantener la pantalla

Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 lb de chorizo de pollo
  • 1 cebolla, cortada en rodajas finas
  • 1 pimiento rojo, finamente picado
  • 1 pimiento anaranjado, finamente picado
  • 1 pimiento amarillo, finamente picado
  • 3-4 dientes de ajo, picados finamente
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Pimienta, al gusto

Instrucciones

  •  
    1
    Calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio. Calienta el chorizo hasta que se dore un poco.
  •  
    2
    Agrega la cebolla y los pimientos y saltea hasta que se ablanden, revolviendo para que no se queme.
  •  
    3
    Incorpora el ajo y cocina por 2 minutos más.
  •  
    4
    Salpimienta.
  •  
    5
    Sirve de inmediato.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    No lo hagas a las apuradas. Deja que la cebolla y los pimientos se caramelicen lentamente y así se intensificarán mejor los sabores.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Cuando se trata de recetas rápidas y llenadoras, las que llevan chorizo deberían ser las que más se destacan. En esta época se pueden conseguir muy buenos chorizos, preparados con una gran variedad de hierbas y especias. Mi preferido es el que está hecho con pollo, una mezcla de hierbas y manzana. Este tipo de recetas con chorizos solo llevan pocos ingredientes y se preparan en instantes, es por eso esta versión con pollo y pimientos se ha convertido en un plato favorito.
© 2024 ®/TM General Mills Reservados todos los derechos