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Cazuela de Ejotes

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  • Prep 5 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 4
  • Porciones 12
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Lo que más me gusta del Día de Acción de Gracias es poder reunirme con amigos y familiares para dar gracias y disfrutar juntos de un delicioso banquete. Uno de mis acompañamientos favoritos para el pavo son los ejotes o vainitas, como se le conoce en algunos países. Esta receta es muy sencilla, pero es una parte muy importante y tradicional de la cena. Espero que forme parte de tu celebración este año.
por Carla Gutierrez
Actualizada Sep 28, 2015
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Ingredientes

  • 2 latas de ejotes al estilo francés, escurridos
  • 1 lata de crema de champiñones
  • 1/4 taza de leche
  • 1 lata de cebollas fritas

Instrucciones

  •  
    1
    Precalienta el horno a 350° F.
  •  
    2
    En un recipiente mezcla los ejotes, la crema de champiñones y la leche. Vierte la mezcla en una cazuela o fuente de vidrio para hornear.
  •  
    3
    Coloca la fuente en el horno por 20 minutos o hasta que se formen burbujas. Cubre los ejotes con las cebollas fritas y hornéalos por 5 minutos más.
  •  
    4
    Sírvelos aún calientes.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Para darle un delicioso sabor y una presentación distinta, agrégale tocino frito picado al final como decoración.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Lo que más me gusta del Día de Acción de Gracias es poder reunirme con amigos y familiares para dar gracias y disfrutar juntos de un delicioso banquete. Uno de mis acompañamientos favoritos para el pavo son los ejotes o vainitas, como se le conoce en algunos países. Esta receta es muy sencilla, pero es una parte muy importante y tradicional de la cena. Espero que forme parte de tu celebración este año.
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