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Barritas de Cereal con Mantequilla de Maní, Miel y Arándanos

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  • Prep 15 min
  • Total 60 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 12
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Las barritas de cereal hechas en casa son lo mejor durante la temporada escolar. Como son fáciles de transportar, son ideales para enviarlas en la lonchera de los niños, y también para servirlas como aperitivo a media tarde, o durante las prácticas de deporte. Mis favoritas son las "Barritas de Cereal con Mantequilla de Maní, Miel y Arándanos", son muy fáciles de preparar, no necesitan ser horneadas, rinden varias porciones, y además están naturalmente endulzadas. Espero que te gusten estas deliciosas barritas tanto como a mí y a mi familia.
por Carla Gutierrez
Actualizada Sep 8, 2016
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Ingredientes

  • 4 tazas de Cheerios ™
  • 1 taza de arándanos, secos
  • 1/2 taza de maní tostado
  • 1/2 taza de miel pura
  • 1/2 taza de mantequilla de maní, cremosa

Instrucciones

  •  
    1
    Engrasa ligeramente un molde cuadrado de 8 pulgadas.
  •  
    2
    En un recipiente, mezcla los Cheerios™, los arándanos y el maní.
  •  
    3
    En una olla, calienta la miel y la mantequilla de maní revolviendo constantemente hasta que se forme una mezcla homogénea. Retira la olla del fuego y déjala enfriar.
  •  
    4
    Vierte la mezcla de mantequilla de maní y miel sobre la mezcla de cereal seco. Revuelve hasta que se mezclen bien los ingredientes.
  •  
    5
    Coloca la mezcla en el molde engrasado y presiona firmemente hasta formar una superficie compacta.
  •  
    6
    Deja enfriar la mezcla por completo antes de cortarla en barras, para evitar que se desarme.
  •  
    7
    Corta las barras del tamaño que desees y estarán listas para disfrutarlas.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Incluye a los niños en la preparación de las barritas y diviértanse combinando diferentes ingredientes, como pasas, o chispas de chocolate en lugar de fruta seca.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Las barritas de cereal hechas en casa son lo mejor durante la temporada escolar. Como son fáciles de transportar, son ideales para enviarlas en la lonchera de los niños, y también para servirlas como aperitivo a media tarde, o durante las prácticas de deporte. Mis favoritas son las "Barritas de Cereal con Mantequilla de Maní, Miel y Arándanos", son muy fáciles de preparar, no necesitan ser horneadas, rinden varias porciones, y además están naturalmente endulzadas. Espero que te gusten estas deliciosas barritas tanto como a mí y a mi familia.
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